विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पैकेज के निर्देशों के अनुसार कमरे के तापमान पर पाइरेसक्रिट लाएँ। इस बीच, एक मध्यम कटोरे में ब्राउन शुगर, आटा, इलायची और जमीन चिपोटल काली मिर्च मिलाएं। खुबानी जोड़ें। लेपित होने तक धीरे से टॉस करें; एक तरफ सेट। * एक और कटोरे में ग्रेनोला और नट्स को मिलाएं; रद्द करना।
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नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्के से डिस्पोजेबल पैन या हल्के से कोट; पैन के किनारों पर लटकने के लिए क्रस्ट के किनारों को पैन में आसानी से क्रस्ट करें। चम्मच खुबानी मिश्रण पेस्ट्री-लाइनेड पैन में। ग्रेनोला मिश्रण के साथ छिड़के। भरने पर क्रस्ट किनारों को मोड़ो।
लकड़ी का कोयला ग्रिल के लिए:
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ग्रिल के बाहरी किनारों के चारों ओर मध्यम-गर्म कोयले की व्यवस्था करें, केंद्र में जितना संभव हो उतना बड़ा स्थान छोड़ दें। ग्रिल रैक के केंद्र में ग्रिल पर पैन रखें ताकि यह किसी भी अंग पर खत्म न हो। कवर और ग्रिल 40 मिनट के लिए या जब तक कि पाइरिस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए, ताजे फल निविदा है, और भरने को चुलबुली है।
गैस ग्रिल के लिए:
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ग्रिल को प्रीहीट करें। गर्मी को मध्यम तक कम करें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए समायोजित करें। गर्मी से दूर ग्रिल रैक पर पैन रखें। ऊपर से कवर और ग्रिल करें। ग्रिल से पैन निकालें और सेवा करने से 45 मिनट पहले खड़े होने दें। चाहें तो वनीला बीन आइसक्रीम के साथ गरमागरम परोसें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
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यदि ताजा खुबानी के साथ मिश्रण सूखा लगता है, तो पेस्ट्री-लाइन वाले पैन में स्थानांतरित करने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहें।
टेस्ट किचन टिप:
मिर्च पाउडर फल को गर्मी का संकेत देता है। देश भर में उपलब्ध पैन आकार सबसे व्यापक रूप से उपलब्ध है, लेकिन आयामों में आधे इंच या तो किसी भी तरह से कोई फर्क नहीं पड़ेगा।
ओवन विधि:
ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। बेकिंग शीट पर डिस्पोजेबल पैन रखें। ओवन के निचले रैक पर 50 मिनट के लिए या पेस्ट्री को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, ताजे फल निविदा है, और भरने को चुलबुली है। ऊपर की तरह सर्व करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 304 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 7 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 141 मिलीग्राम सोडियम, 44 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 21 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
