विषयसूची:
सामग्री
विनाईग्रेटे:
सलाद:
दिशा-निर्देश
विनाईग्रेटे:
-
एक छोटे से कटोरे में एक साथ जैलपैनो, लहसुन, शहद, सरसों, मेयोनेज़ और तेल। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
सलाद:
-
तोरी के कुछ हिस्सों के साथ तोरी के कटे हुए हिस्सों को ब्रश से पतला करें। 6 से 8 मिनट के लिए या सिर्फ निविदा, एक बार मुड़ने तक मध्यम ढाँचे की गर्मी पर एक ढकी हुई ग्रिल के अच्छी तरह से तेल से सने रैक पर ग्रिल करें। इस बीच, 10 से 12 मिनट या निविदा तक हल्के नमकीन उबलते पानी में आलू पकाएं; नाली।
-
तोरी को कसकर काटें और आलू, अंडे और अचार के साथ मिलाएं। शेष विनैग्रेट जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। अजमोद के साथ शीर्ष। गर्म परोसें।
एक प्रोटीन जोड़ें
यदि वांछित है, तो इस आलू के सलाद में कटा हुआ पका हुआ सूअर का मांस के 2 कप जोड़ें।
*
क्योंकि गर्म चिली मिर्च में वाष्पशील तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को जला सकते हैं, जितना संभव हो उतना बवासीर के संपर्क से बचें। चील मिर्च के साथ काम करते समय, प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें। यदि आपके नंगे हाथ मिर्च मिर्च को छूते हैं, तो अपने हाथों को साबुन और पानी से अच्छी तरह धोएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 165 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 32 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 353 मिलीग्राम सोडियम, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
