विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। मछली कुल्ला; सूखी ताली। नींबू से छील का 1 चम्मच छील; रद्द करना। आधे में नींबू काटें; आधा नींबू का रस। एक छोटे कटोरे में नींबू के छिलके, जड़ी-बूटियों, नमक, काली मिर्च और मक्खन को मिलाएं; गठबंधन करने के लिए हलचल। सामन पर समान रूप से फैलाएं।
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मध्यम गर्मी पर 12 इंच की नॉनस्टिक ओवन-गोइंग स्किललेट को गर्म करें। सामन, जड़ी बूटी पक्ष जोड़ें। 3 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। सामन को चालू करें; सामन के ऊपर नींबू का रस डालें। ओवन में पैन रखें और 3 से 7 मिनट तक या जब तक कि सामन गुच्छे में न रह जाए, जब तक कांटा न हो जाए।
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सामन को सेवारत प्लेटों में स्थानांतरित करें; पान के रस के साथ बूंदा बांदी। अतिरिक्त कटा हुआ नींबू का छिलका और ताजा जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 294 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 78 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 401 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 24 ग्राम प्रोटीन।
