विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में पहले छह अवयवों (काली मिर्च के माध्यम से) को मिलाएं। ग्राउंड हैम और पोर्क जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। 36 मीटबॉल में आकार मिश्रण; पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध उथले बेकिंग पैन में रखें। 25 से 30 मिनट या मीटबॉल को (160 ° F) पकने तक पकाएं। वसा को बाहर निकाल दें।
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मीटबॉल को 3 1 / 2- या 4-चौथाई धीमी कुकर में स्थानांतरित करें। सॉस के लिए, एक छोटी कटोरी में शेष सामग्री को मिलाएं। मीटबॉल पर डालो।
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3 से 4 घंटे या 1 1/2 से 2 घंटे के लिए उच्च पर कम पर कवर और पकाना। तुरंत परोसें या 2 घंटे तक गर्म, कम या गर्म रखें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 74 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 27 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 214 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।
