विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तैयार करने के लिए, भूसी वापस छीलें; मकई रेशम निकालें। प्रत्येक कान से लगभग आधा भूसी की पट्टी करें। कोक के शीर्ष पर चारों ओर भूसी वापस मोड़ो। मकई की भूसी या 100 प्रतिशत कॉटन किचन स्ट्रिंग के साथ भूसी का टॉप बाँधें। 5 मिनट के लिए उबलते पानी में एक बड़े केतली या डच ओवन में मकई, कवर, पकाना। नाली। 10 मिनट के लिए या निविदा तक सीधे मध्यम कोयले पर खुला ग्रिल के रैक पर ग्रिल करें, कई बार मोड़। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को मध्यम से पहले से गरम करें। ऊपर की तरह तैयार करें।)
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सेवा करने के लिए, मक्खन के साथ कानों को ब्रश करें। टमाटर, तुलसी और फेटा पनीर के साथ शीर्ष। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 149 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 19 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 121 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
