विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मकई के प्रत्येक कान को तिहाई में काटें। एक बड़े बर्तन में मकई के टुकड़े और पर्याप्त पानी मिलाएं। 10 मिनट के लिए भिगो दें; नाली। यदि वांछित है, तो मकई के प्रत्येक टुकड़े के एक छोर में एक लकड़ी के शिल्प छड़ी डालें।
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इस बीच, एक अतिरिक्त बड़े कटोरे में एक साथ पिघला हुआ मक्खन, मेयोनेज़, क्रेमा और चूने का रस; रद्द करना।
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चारकोल या गैस ग्रिल के लिए, मक्के को ढकने वाली ग्रिल के रैक पर सीधे मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें। 15 से 20 मिनट या जब तक मकई नर्म न हो जाए, ग्रिल करें, हर 5 मिनट में घुमाएं और ग्रिलिंग के आखिरी 5 मिनट के दौरान कभी-कभी मक्खन के मिश्रण से ब्रश करें।
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कटोरे में शेष मक्खन मिश्रण के लिए ग्रील्ड मकई जोड़ें, कोट में बदल रहा है। ग्राउंड एचो पेपर के साथ मकई छिड़कें। सीताफल और चूने के छिलके के साथ छिड़के। नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन करें। यदि वांछित है, तो चूने के wedges के साथ सेवा करें
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 215 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 24 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 231 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 8 ग्राम, 4 ग्राम प्रोटीन।
