विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मक्खन, सौंफ़ के बीज, नींबू के छिलके, काली मिर्च और नमक को एक साथ हिलाएं।
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सौंफ बल्ब के ऊपरी डंठल को काटकर अलग कर दें। किसी भी बाहरी बाहरी परतों को हटा दें; सौंफ़ बेस से एक पतला टुकड़ा काट लें। सौंफ को धो लें; तिमाहियों में कटौती। कोर निकालें। सौंफ को 1/4-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें।
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एक 4-चौथाई डच ओवन में सेम रखें। कुक सेम, उबलते नमकीन पानी की एक छोटी मात्रा में 4 से 5 मिनट। सेम के लिए सौंफ़ स्ट्रिप्स जोड़ें। 6 से 10 मिनट और तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां कुरकुरी-नर्म न हों। नाली। सौंफ और बीन्स को कटे हुए मक्खन के साथ कटोरे में निकाल लें। एक सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 67 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 7 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 124 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।
