गिंगरी चीनी स्नैप मटर | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 3 कप ताजा चीनी स्नैप मटर या जमे हुए ढीले-पैक चीनी स्नैप मटर
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन या मार्जरीन
• 1 बड़ा चम्मच आड़ू संरक्षित करता है
• 1 चम्मच सोया सॉस
• डैश ग्राउंड अदरक
• काली मिर्च का छिलका

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  ताज़े मटर के दाने और नुस्खे निकालें। एक मध्यम सॉस पैन में ताजा मटर पकाएं, 2 से 4 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी की एक छोटी राशि में या कुरकुरा-निविदा तक कवर किया। (या, पैकेज निर्देशों के अनुसार जमे हुए मटर को पकाना।) अच्छी तरह से सूखा; मटर को एक तरफ सेट करें।

• चरण 2

  उसी सॉस पैन में मक्खन पिघला; सरसों, सोया सॉस, अदरक और काली मिर्च में हलचल। मटर को सॉस पैन में लौटें, कोट को सरगर्मी करें। 6 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 78 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 5 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 85 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन।