विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक फूड प्रोसेसर बाउल या ब्लेंडर कंटेनर में, अगर चाहें तो छोले, ताहिनी, नींबू का रस, लहसुन, नमक और लाल मिर्च मिलाएं। चिकना होने तक ढकें और प्रोसेस करें या ब्लेंड करें। एक सर्विंग बाउल में चम्मच डालें। पीटा वेजेज या क्रिस्प्स, बैगेल चिप्स, और / या गाजर और अजवाइन के साथ परोसें। 6 से 8 साइड डिश सर्विंग (1-3 / 4 कप) बनाती है।
टिप्स
ह्यूमस तैयार करें; कवर और 24 घंटे तक सर्द।
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एक मोटी प्रसार के लिए, तरल को जलाकर, छोले को सूखा दें। आसानी से संसाधित करने और वांछित बनावट बनाने के लिए पर्याप्त तरल जोड़ें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 114 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 71 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम प्रोटीन।
