विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3-1 / 2- या 4-चौथाई गेलन धीमी कुकर में दूध, आधा-आधा, चीनी, चावल, और नमक डालकर हिलाएं। वेनिला सेम और लौंग जोड़ें। 5 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। (हलचल न करें)।
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वेनिला बीन और लौंग निकालें। सेवा करने से 15 से 30 मिनट पहले खड़े हो जाएं। (अगर हलवा खड़े होने पर बहुत गाढ़ा हो जाता है, तो वांछित स्थिरता बनाने के लिए अतिरिक्त दूध में घोलें।) गरमागरम या चिलिंग लोबेन सॉस के साथ परोसें। 16 सर्विंग्स बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 274 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 28 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 124 मिलीग्राम सोडियम, 42 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 15 ग्राम चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।
