विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 1-1 / 2 कप मैदा, यीस्ट मिलाएं और अगर चाहें तो हर्ब।
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एक मध्यम सॉस पैन गर्मी और दूध में हलचल; मार्जरीन, मक्खन, या छोटा; चीनी; और केवल गर्म होने तक नमक (120 डिग्री एफ से 130 डिग्री एफ) और मार्जरीन लगभग पिघला देता है।
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आटे के मिश्रण में जोड़ें। अंडा जोड़ें। 30 सेकंड के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, स्क्रैपिंग कटोरा। 3 मिनट के लिए उच्च गति पर मारो। शेष आटे में हिलाओ। आटे को आधा या चौथाई भाग में बाँट लें। 4 पिज्जा क्रस्ट या 24 रोल तैयार करें।