विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। जामुन धोएं और कागज तौलिये पर सूखने के लिए फैलाएं। इस बीच, चीनी और दालचीनी को एक साथ हिलाएं; रद्द करना।
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प्रत्येक पाई के लिए, ब्रेड स्लाइस के केंद्र में 1 चम्मच चम्मच स्मोक्ड एप्पल जाम। 3 से 4 जामुन और रोटी का एक और टुकड़ा के साथ शीर्ष। फल के चारों ओर शीर्ष स्लाइस को धीरे से दबाएं। एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके ब्रेड से क्रस्ट्स को ट्रिम करें।
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एक कांटा का उपयोग करके, भरने में सील करने के लिए रोटी के किनारों को एक साथ दबाएं। कुछ तेल के साथ ब्रेड के शीर्ष स्लाइस को हल्के से ब्रश करें। प्रत्येक पाई उठाओ और, अपने हाथ में पकड़े हुए, हल्के से तेल के साथ विपरीत पक्ष को ब्रश करें। एक ungreased पाक चादर पर pies रखें। दालचीनी-चीनी के साथ सबसे ऊपर छिड़कें।
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18 से 20 मिनट के लिए या जब तक कि ब्रेड हल्के से टोस्ट न हो जाए और बोतलों को ब्राउन न किया जाए, तब तक बेक करें। एक शीतलन रैक में स्थानांतरण। सेवा करने से कम से कम 30 मिनट पहले ठंडा करें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
शिक्षण नोट्स:
इन पीसेस के लिए नरम साबुत अनाज वाली ब्रेड का चयन करें, और ब्रेड का उपयोग सीधे रैपर से करें। ताजी रोटी की नमी फल को अंदर सील करने का काम करती है।
शिक्षण नोट्स:
आपको पता चल जाएगा कि जब पॉट्स समान रूप से टोस्ट किए जाते हैं, तो कब किया जाता है। ब्राउनिंग की जांच करने के लिए, पिस्सुओं को उठाने के लिए एक स्पैचुला का उपयोग करें और अंडरसाइड्स पर झांकें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 278 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 3 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 251 मिलीग्राम सोडियम, 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 14 ग्राम चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।स्मोक्ड सेब
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पील, कोर और स्लाइस सेब। मध्यम गर्मी पर एक 4 या 5-चौथाई गेलन-नीचे पैन में सेब और पानी रखें। बहुत निविदा तक सिमर, 20 मिनट के लिए कवर किया गया। गर्मी से हटाएँ। एक मैश आलू के साथ मैश सेब या एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ मिश्रण। गर्मी और उबाल पर लौटें, खुला, 5 मिनट के लिए जब तक जाम गाढ़ा और अधिकांश तरल वाष्पित हो गया, अक्सर सरगर्मी। एक कवर कंटेनर में स्थानांतरित करें। रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह तक स्टोर करें।
