विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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कवर किए गए छोटे सॉस पैन में, स्क्वैश को 20 मिनट या बहुत निविदा तक उबलते पानी में पकाएं। नाली और ठंडा।
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बारह बारह / 2-इंच मफिन कप तेल; रद्द करना।
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इस बीच, मध्यम कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। आटा मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं; रद्द करना।
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छोटे कटोरे में, अंडा, दूध, छोटा और पका हुआ स्क्वैश मिलाएं। (आटे के मिश्रण में हलचल होने पर शॉर्टनिंग और स्क्वैश टूट जाएगा)। आटे के मिश्रण में एक बार स्क्वैश मिश्रण डालें। सिक्त होने तक हिलाओ (बल्लेबाज को गांठ होना चाहिए)। तैयार कप में चम्मच बल्लेबाज, प्रत्येक 2/3 भरा। 400 डिग्री एफ ओवन में लगभग 18 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। 5 मिनट के लिए एक तार रैक पर पैन में ठंडा करें। मफिन कप से निकालें; गर्म परोसें। 12 मफिन बनाता है।