संतरे के साथ करी पोर्क चॉप | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

2 पोर्क सिरोलिन चॉप्स, कट 1/2 इंच मोटी (1-1 / 4 पाउंड कुल)
नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग
Juice कप संतरे का रस
1 बड़ा चम्मच शहद
1 - 1.5 चम्मच करी पाउडर
2 संतरे
2 चम्मच कॉर्नस्टार्च
1 बड़ा चम्मच ठंडा पानी
1 बड़ा चम्मच छोले या अजमोद

दिशा-निर्देश

चरण 1
पोर्क चॉप्स से वियोज्य वसा ट्रिम करें; प्रत्येक काट आधा में काटें।
चरण 2
नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग के साथ एक बड़े स्किलेट का स्प्रे करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें। पोर्क चॉप और ब्राउन को दोनों तरफ से मिलाएं। फैट को ड्रेन करें।
चरण 3
स्किललेट में संतरे का रस, शहद और करी पाउडर मिलाएं। उबालने के लिए लाओ। कवर करें और 30 से 40 मिनट या जब तक पोर्क चॉप निविदा और गुलाबी न हो जाए तब तक उबालें। पोर्क चॉप को स्किललेट से हटा दें; सुरक्षित रखना।
चरण 4
इस बीच, संतरे छील। स्लाइस क्रॉसस्विस; फिर परिपत्र स्लाइस को आधा करें। रद्द करना।
चरण 5
कॉर्नस्टार्च और पानी को एक साथ हिलाओ; कंकाल में हलचल। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। 2 मिनट और पकाएं। संतरे और chives में हिलाओ; के माध्यम से गर्मी। पोर्क चॉप पर चम्मच। यदि वांछित हो, तो ताजा चिवड़े से गार्निश करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।