विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्के से 1-1 / 2-चौथाई गेलन ओवल ग्रैटिन बेकिंग डिश या बेकिंग डिश को कोट करें।
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12 इंच के एक कड़ाही में 3 मिनट के लिए या नरम होने तक मक्खन में प्याज और लहसुन को पकाएं। ब्रसेल्स स्प्राउट्स और थाइम में हलचल। 4 मिनट या प्याज के भूरे होने तक पकाएं। शोरबा जोड़ें। उबालने के लिए लाओ। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 3 से 4 मिनट के लिए या जब तक शोरबा लगभग वाष्पित नहीं होता है। व्हिपिंग क्रीम और जायफल डालें। 4 मिनट या मिश्रण गाढ़ा होने तक पकाएं। तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरण करें। पनीर के आधे भाग में नमक और काली मिर्च डालें। शेष पनीर के साथ छिड़के।
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बेक, खुला, 20 से 25 मिनट या ब्रसेल्स स्प्राउट्स के निविदा होने तक। आठ से दस हिस्से करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 193 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 46 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 279 मिलीग्राम सोडियम, 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 7 ग्राम प्रोटीन।
