विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में एक साथ केकड़ा, क्रीम पनीर, कटा हुआ लीक और वोस्टरशायर सॉस डालें।
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प्रत्येक रैवियोली के लिए, एक पॉटस्टिकर या वॉनटन रैपर के केंद्र में केकड़ा भरने का एक गोल चम्मच रखें। पानी के साथ किनारों को ब्रश करें और पहले से दूसरे रैपर को रखें, किनारों को दबाएं। यदि वांछित है, तो fluted पेस्ट्री व्हील के साथ किनारों को दबाएं। शेष रैपर और भरने के साथ दोहराएं।
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4-चौथाई डच ओवन में रैवियोली, 6 को एक बार में, बड़ी मात्रा में धीरे से उबलते हुए, हल्के से नमकीन पानी 2 से 2-1 / 2 मिनट या सिर्फ निविदा तक पकाएं। (पानी को उबलने न दें।)
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रैवियोली को हटाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें। हल्के ढंग से बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर एक परत में नाली और जगह। पन्नी के साथ शिथिल कवर। 20 मिनट तक 300 डिग्री एफ ओवन में गर्म रखें। 12 रैवियोली बनाता है।
टिप्स
यदि वांछित है, तो पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर बिना पके हुए रावोली को जगह दें। कवर और फ्रीज करें, फिर रैवियोली को फ्रीजर बैग में रखें। सील, लेबल, और 3 महीने तक फ्रीज करें। जमे हुए रैवियोली को 3 मिनट तक या सिर्फ टेंडर तक पकाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 94 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 22 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 198 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन।
