विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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आलू को 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें। एक बड़े सॉस पैन में आलू रखें; कवर करने के लिए पानी डालें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। कवर और 5 से 7 मिनट या बस निविदा तक उबाल। सूखा कुंआ; ठंडा।
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एक छोटे सॉस पैन में, उबलते हुए लगभग 2 कप पानी लाएं। हरी बीन्स जोड़ें; उबलते पर लौटें। 3 मिनट तक ढककर पकाएं। नाली; ठंडे पानी से कुल्ला।
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एक बहुत बड़े कटोरे में, आलू, हरी बीन्स, ब्रोकोली और / या फूलगोभी, और गाजर को मिलाएं। सलाद ड्रेसिंग और काली मिर्च जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। 4 से 24 घंटे के लिए ढककर रख दें। यदि आवश्यक हो, वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए पर्याप्त दूध में हलचल। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 108 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 5 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 179 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन।
