विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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साग से उपजी निकालें। धोने के पत्ते; सूखी ताली। 8 कप को मापने के लिए मोटे तौर पर काट लें; रद्द करना।
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एक डच ओवन या स्टॉकपॉट में पानी, प्याज, मीठी मिर्च, नमक, काली मिर्च और टर्की पैर या पोर्क हॉक का संयोजन होता है। उबालने के लिए लाओ। साग जोड़ें; कवर करें और गर्मी कम करें। लगभग 1-1 / 4 घंटे या जब तक साग निविदा न हो जाए। गर्मी से हटाएँ; एक तरफ सेट करें और गर्म रखें।
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टर्की या पोर्क को हड्डी से निकालें। मांस दो कांटे के साथ और साग में वापस आ गया। हड्डी को त्यागें। एक स्लेटेड चम्मच के साथ, एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें। 6 से 8 साइड डिश सर्विंग बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 66 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 20 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 522 मिलीग्राम सोडियम, 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम प्रोटीन।
