विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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स्प्लिट वेनिला बीन डाउन सेंटर; एक चम्मच के साथ बीज बाहर निकालना। एक बड़े सॉस पैन में वनीला के बीज, नारियल का दूध, शहद, अंडे की जर्दी, तेल और एक चुटकी नमक मिलाएं। कुक और मध्यम गर्मी पर 10 मिनट या जब तक मिश्रण पर्याप्त रूप से सरगर्मी, एक लकड़ी के चम्मच की पीठ को कोट करने के लिए गाढ़ा न हो जाए।
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एक बड़े कटोरे में डाल दो; थोड़ा ठंडा। प्लास्टिक की चादर के साथ कवर सतह। कम से कम 2 घंटे चिल करें।
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मिश्रण में हिलाओ वेनिला। 11 / 2- से 2-qt में फ्रीज करें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम फ्रीजर। एक फ्रीजर कंटेनर में स्थानांतरण; आवरण। फ्रीज 4 से 6 घंटे या जब तक फर्म। स्कूपिंग से 10 मिनट पहले खड़े हो जाएं। ब्लैकबेरी संरक्षित और नारियल चिप्स के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 426 कैलोरी, (25 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 61 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 101 मिलीग्राम सोडियम, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 32 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
