विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक प्रकार का अचार के लिए, एक कटोरी में पहले पांच अवयवों (कैयेने मिर्च के माध्यम से) मिलाएं। मांस से वसा ट्रिम। मांस को 8 स्लाइस में काटें। मीट मैलेट के सपाट साइड का उपयोग करते हुए, प्लास्टिक के दो टुकड़ों के बीच पोर्क स्लाइस को 1/2 इंच मोटा करें। मांस को अचार में जोड़ें; कोट करने के लिए बारी है। आवरण; मांस को कभी-कभी मोड़ते हुए, 2 से 3 घंटे तक ठंडा करें।
-
एक उथले डिश में अंडे को हराया। एक खाद्य प्रोसेसर में macadamia नट और नारियल गठबंधन। कवर और पल्स बस मिश्रण तक बारीक कटा हुआ।
-
अचार से मांस निकालें; त्याग करना। अंडे में मांस के स्लाइस डुबाना, कोट करना। अखरोट के मिश्रण के साथ मांस के दोनों किनारों को हल्के से छिड़कें। एक बड़े भारी कड़ाही कुक पोर्क में, एक समय में आधा, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच गर्म तेल में 2 से 3 मिनट प्रति पक्ष या जब तक मांस केंद्र में थोड़ा गुलाबी न हो। सूअर का मांस के दूसरे हिस्से को पकाते समय यदि आवश्यक हो तो 1 और चम्मच तेल जोड़ें। पोर्क मैंगो सालसा के साथ पोर्क सर्व करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 447 कैलोरी, (18 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 204 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 443 मिलीग्राम सोडियम, 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 चीनी, 40 ग्राम प्रोटीन।पेलियो मैंगो सालसा
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
1/2 चम्मच ज़ेस्ट निकालें और चूने से 2 बड़े चम्मच रस निचोड़ें। एक कटोरी में सभी अवयवों को मिलाएं।
* युक्ति
चिली मिर्च में ऐसे तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को परेशान कर सकते हैं। उनके साथ काम करते समय प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें।
