विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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हैम से वसा ट्रिम करें। हैम स्लाइस के एक तरफ हीरे के पैटर्न में उथले विकर्ण कटौती करके स्कोर हैम। प्लेस, एक उथले बेकिंग पैन में एक रैक पर, साइड अप किया गया। 25 मिनट के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में सेंकना।
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ग्लेज़ के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में, ब्राउन शुगर, चटनी, जैम, सरसों, लहसुन, सिरका और गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं। कुक और मध्यम गर्मी पर हलचल जब तक मिश्रण चुलबुली है। बेकिंग हैम स्लाइस को लगभग 20 मिनट तक या जब तक गर्म न किया जाए, शीशे के साथ कभी-कभी ब्रश करते रहें। यदि आवश्यक हो, तो शेष शीशे का आवरण गरम करें। हैम के साथ गुजारें। छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 391 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 89 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 2303 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 35 ग्राम प्रोटीन।
