विषयसूची:
सामग्री
सिकी नाशपाती:
दिशा-निर्देश
सिकी नाशपाती:
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नीचे से नाशपाती कोर, उपजी बरकरार है। एक बड़े सॉस पैन में पानी, 1/4 कप चीनी, संतरे का रस और दालचीनी स्टिक मिलाएं। चीनी को भंग करने के लिए सरगर्मी, उबलने के लिए लाओ। नाशपाती जोड़ें। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। आवरण; 20 से 25 मिनट या जब तक नाशपाती निविदा है उबाल लें। गर्मी से हटाएँ। तरल और दालचीनी छड़ी त्यागें। शांत नाशपाती।
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक 9x5x3 इंच का पाव पैन चिकना करें; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में 1 2/3 कप आटा, ब्राउन शुगर, 1/3 कप कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच मिलाएं। दालचीनी, बेकिंग सोडा, और नमक। एक मध्यम कटोरी में एक साथ अंडे, छाछ, और जैतून का तेल मिलाते हैं। आटे के मिश्रण में जोड़ें। चिकनी जब तक।
रोटी:
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तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें। एक छोटे से, उथले डिश में 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। आटा, 1 बड़ा चम्मच। कोको पाउडर, और 1/4 चम्मच। दालचीनी। आटे के मिश्रण में प्रत्येक नाशपाती को हल्के से कोट करने के लिए रोल करें। नाशपाती को रखें, बल्लेबाज के केंद्र के नीचे, ऊपर की तरफ (नाशपाती शीर्ष पर उजागर की जाएगी, लेकिन बल्लेबाज बेकिंग के दौरान उनके चारों ओर उठ जाएगा)। 50 से 55 मिनट के लिए या केंद्र के पास एक दंर्तखोदनी तक सेंकना साफ निकालें; एक तार रैक पर पैन में 10 मिनट शांत। पैन से निकालें; पूरी तरह से ठंडा।
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सेवा के लिए, बूंदा बांदी ने सफेद चॉकलेट को पाव रोटी पर पिघलाया। अगर वांछित, नारंगी छील के साथ गार्निश।
*खट्टा दूध:
खट्टा दूध बनाने के लिए, 1 कप ग्लास के उपाय में 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस या सिरका रखें। 1 कप बनाने के लिए दूध जोड़ें; अच्छी तरह से हिलाएं। उपयोग करने से 5 मिनट पहले खड़े हो जाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 352 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 21 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 274 मिलीग्राम सोडियम, 53 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 30 चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।
