विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
चिकन कुल्ला; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक बिना गर्म किया हुआ 12-इंच का कंकाल स्प्रे करें। मध्यम गर्मी पर स्किलेट प्रीहीट करें। चिकन जोड़ें और 10 से 15 मिनट या हल्के भूरे रंग के होने तक पकाएं, समान रूप से भूरे रंग में बदल रहा है और खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान प्याज और लहसुन को जोड़ रहा है। आलू और कद्दू या शीतकालीन स्क्वैश जोड़ें।
-
शराब या शोरबा, दौनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं; चिकन और सब्जियों पर डालना। उबलने के लिए मिश्रण लाओ; गर्मी कम करो। कवर और 25 मिनट के लिए उबाल। तोरी जोड़ें। चिकन को ढंकने के लिए लगभग 5 मिनट या अधिक समय तक पकाएं और तब तक पकाएं जब तक चिकन गुलाबी न हो जाए। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करते हुए, चिकन और सब्जियों को एक सेवारत थाली में स्थानांतरित करें। पैन जूस पास करें। यदि वांछित है, तो नींबू वेजेज के साथ परोसें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 266 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 66 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 157 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 22 ग्राम प्रोटीन।
