विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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उथले डिश में चीनी और इलायची मिलाएं। पानी के साथ एक ठंडा कॉकटेल ग्लास का गीला रिम; कोट करने के लिए चीनी मिश्रण में डुबकी। कॉकटेल शेकर में कॉग्नेक या आर्मागैक, इलायची-क्लेमेंटाइन सिरप और नींबू का रस मिलाएं। बर्फ से भरें। ढककर ठंडा होने के लिए रख दें। तैयार गिलास में तनाव।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 159 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 22 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।इलायची-क्लेमेंटाइन सिरप
सामग्री
दिशा-निर्देश
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वेजिटेबल पीलर का इस्तेमाल करते हुए, सफेद पेठ से बचते हुए क्लेमेंटाइन या ऑरेंज से छिलका काटें। (एक अन्य उपयोग के लिए आरक्षित फल।)
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एक छोटे सॉस पैन में छिलके, चीनी, पानी और हरी इलायची की फली मिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। चीनी के घुलने तक मिश्रण को लगातार हिलाते रहें। सिरप को ठंडा करें; कटोरे में स्थानांतरण।
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2 दिनों के लिए ढककर रख दें। इलायची और छिलका हटा दें। (छील का उपयोग गार्निश के लिए किया जा सकता है।)
पोषण तथ्य
प्रत्येक हिस्सा:
