विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम गर्मी के ऊपर बड़े कड़ाही गर्मी तेल में। प्याज, चीनी और 1/2 चम्मच जोड़ें। नमक; टॉस। गर्मी को मध्यम-कम करने के लिए कम करें। प्याज सुनहरा होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 15 से 20 मिनट। गर्मी से हटाएँ; ठंडा। लहसुन में हिलाओ।
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एक मध्यम कटोरे में ठंडा प्याज मिश्रण, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, शेष 1/2 टीस्पून मिलाएं। नमक और मिर्च। आवरण; स्वादों को मिलाने के लिए 1 घंटे तक चिल करें।
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एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरण; हलचल। फ्रेश वेजिटेबल चिप्स के साथ डिप सर्व करें।
टिप्स
आवरण; सेवा करने से पहले 24 घंटे तक चिल करें। सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर 20 मिनट खड़े होने दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 150 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 16 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 467 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।ताजा सब्जी के टुकड़े
सामग्री
दिशा-निर्देश
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स्लाइस मूली, जीका और डेकोन लगभग 1/4 इंच मोटी होती है। जीका के किसी भी बड़े स्लाइस को काटें। सब्जियों को थाली में स्थानांतरित करें।
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एक छोटे कटोरे में स्मोक्ड पेपरिका, नमक, चीनी, काली मिर्च और चूने के छिलके को मिलाएं।
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सेवा करने के लिए, सब्जियों पर पपरीका मिश्रण बिखेरें। यदि वांछित हो, तो कारमेलाइज्ड प्याज डिप के साथ परोसें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
