विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े सॉस पैन में मध्यम केला, 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, मक्खन, दालचीनी और नमक मिलाएं; लगभग 2 मिनट या केले के स्लाइस को कारमेलाइज़ होने तक मध्यम-कम आँच पर पकाएँ। एक ब्लेंडर में केला स्थानांतरित करें। दूध डालें। चिकना होने तक ढंकें और ब्लेंड करें; रद्द करना।
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मध्यम गर्मी पर सॉस पैन लौटाएं। पानी जोड़ें; पानी गर्म होने तक गर्म करें। धीरे-धीरे मासा हरिना मिलाएं, जब तक कि संयुक्त न हो जाए। केला-दूध मिश्रण, चॉकलेट, पाइलोनसिलो, और ग्राउंड एनीज़ जोड़ें। गर्मी को मध्यम-कम करने के लिए कम करें। लगभग 15 मिनट या सिर्फ एक उबाल आने तक पकाएं और हिलाएं और चॉकलेट पूरी तरह से पिघल जाए। तत्काल सेवा। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त पतले कटा हुआ केले के साथ गार्निश करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 213 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 13 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 83 मिलीग्राम सोडियम, 36 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 29 ग्राम, 4 ग्राम प्रोटीन।
