घर विधि कैलिफोर्निया शैली केकड़ा केक | बेहतर घरों और उद्यानों

कैलिफोर्निया शैली केकड़ा केक | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट दस 2 1/2-इंच मफिन कप। तैयार किए गए मफिन कप के बॉटम और पक्षों पर कुचल पटाखे का 1/3 कप छिड़कें।

  • एक मध्यम कटोरे में शेष 2/3 कप कुचल क्रैकर्स, मेयोनेज़, दूध, अंडे का सफेद भाग, सरसों और वोस्टरशायर सॉस मिलाएं। धीरे से केकड़ा और भुना हुआ मिर्च में हलचल। तैयार मफिन कप के बीच मिश्रण को विभाजित करें, हल्के से मिश्रण को कप में दबाएं।

  • लगभग 20 मिनट या केकड़े केक का तापमान 160 ° F तक पहुंचने तक बेक करें।

  • पांच छोटी प्लेटों के बीच आर्गुला को विभाजित करें। एक संकीर्ण धातु स्पैटुला का उपयोग करना, मफिन कप के किनारों से केकड़े के किनारों को ढीला करना। Arugula पर केकड़े पलटना। एवोकाडो अओली सॉस के साथ परोसें।

बनाओ-आगे दिशा:

चरण 2 के माध्यम से निर्देशित केकड़े केक तैयार करें। मफिन कप को कवर करें और 24 घंटे तक ठंडा करें। निर्देशानुसार एवोकैडो अओली सॉस तैयार करें; 24 घंटे तक ब्राउनिंग और सर्द को रोकने के लिए प्लास्टिक रैप के साथ सतह को कवर करें। सेवा करने के लिए, केक केक को स्टेप 3 में निर्देशित करें, यदि आवश्यक हो तो 1 से 2 मिनट अधिक बेकिंग समय दें। निर्देशानुसार परोसें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 257 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 41 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1129 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 18 ग्राम प्रोटीन।

एवोकैडो अओली सॉस

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • हलवे और बीज एवोकैडो। एवोकैडो का आधा छील; एक और उपयोग के लिए शेष आधा बचाएं। एवोकैडो को आधा काटें और ब्लेंडर या छोटे खाद्य प्रोसेसर में रखें। वसा रहित दूध जोड़ें; बारीक कटा हुआ नींबू का छिलका; नींबू का रस; लहसुन; नमक; और काली मिर्च। चिकना होने तक ढंकें और ब्लेंड करें या प्रोसेस करें। लगभग 1/2 कप बनाता है।

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