विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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खाना पकाने के स्प्रे के साथ 15x10x1-इंच बेकिंग पैन को हल्का कोट करें; रद्द करना। आमलेट के लिए, एक मध्यम कटोरे में अंडे, पानी, लहसुन नमक और काली मिर्च को एक कांटा के साथ मिलाएं, जब तक कि संयुक्त न हो, लेकिन झागदार न हो।
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एक ओवन रैक पर तैयार बेकिंग पैन रखें। पैन में अंडे का मिश्रण सावधानी से डालें। एक 400 डिग्री एफ ओवन में लगभग 7 मिनट तक या अंडे का मिश्रण सेट होने तक बेक करें लेकिन फिर भी चमकदार और नम है।
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इस बीच, भरने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में एक स्टीमर टोकरी रखें। स्टीमर टोकरी के ठीक नीचे पानी डालें। उबालने के लिए लाओ। स्टीमर टोकरी में कटा हुआ ब्रोकोली जोड़ें। 2 से 3 मिनट के लिए या के माध्यम से गर्म होने तक कवर और भाप लें। सूखा कुंआ। अजवायन की पत्ती में हिलाओ।
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सेवा करने के लिए, आमलेट को छह 5 इंच के वर्गों में काट लें। ओमेलेट्स के बीच भरने को विभाजित करें, प्रत्येक वर्ग के आधे से अधिक चम्मच। त्रिकोण या आयत बनाते हुए, दूसरे आमलेट को भरे हुए आधे हिस्से पर मोड़ें। गर्म पास्ता सॉस को आमलेट के ऊपर चम्मच से डालें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 222 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 439 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 454 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 14 ग्राम प्रोटीन।
