विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 1 1 / 2- या 2-चौथाई गेलन धीमी कुकर में पहले चार अवयवों (लहसुन के माध्यम से) को मिलाएं। 4 से 5 घंटे के लिए ढककर पकाएं। इस बीच, एक कटोरे में एक साथ मक्खन और आटे को तब तक हिलाएं जब तक कि पेस्ट न बन जाए।
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कुकर को ऊँचा कर दें। चिकना होने तक शोरबा मिश्रण में व्हिस्क पेस्ट (मिश्रण तुरंत गाढ़ा हो जाएगा)। 30 मिनट और ढककर पकाएं।
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शोरबा मिश्रण में सरसों। धीरे-धीरे दोनों चीज़ों में जब तक चिकना न हो जाए। डिपर्स के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 161 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 46 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 182 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।
