विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक खाद्य प्रोसेसर में, गाजर, अजवाइन, प्याज और लहसुन को मिलाएं। सूक्ष्मता से कटा हुआ होने तक दालों को कवर / बंद करें; रद्द करना। एक बड़े कड़ाही में, दो टुकड़ों में ग्राउंड बीफ को मध्यम से मध्यम उच्च गर्मी तक पकाया जाता है, जब तक कि एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग न हो जाए। फैट को ड्रेन करें।
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6-चौथाई गेलन धीमी कुकर में, पकी हुई बीफ, बारीक कटी सब्जियां, बिना छीले हुए टमाटर, शोरबा, सूखा सेम, टमाटर का पेस्ट, चीनी, नमक, इतालवी मसाला और 1 चम्मच लाल मिर्च को मिलाएं।
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कम गर्मी सेटिंग पर 9 से 10 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 4-1 / 2 से 5 घंटे के लिए कवर और पकाना। यदि आवश्यक हो, तो वसा को स्किम करें।
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सेवा करने से कुछ समय पहले, पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाना; नाली। पास्ता को गर्म पैन में लौटाएं। मांस मिश्रण जोड़ें; गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें। यदि वांछित है, तो पनीर और / या अतिरिक्त कुचल लाल मिर्च के साथ परोसें।
आसान सफाई के लिए:
एक डिस्पोजेबल धीमी कुकर लाइनर के साथ अपने धीमी कुकर लाइन। नुस्खा में निर्देशित सामग्री जोड़ें। एक बार जब आपका व्यंजन खाना बनाना समाप्त हो जाता है, तो अपने धीमी कुकर से भोजन को चमकाएं और बस लाइनर का निपटान करें। अंदर के खाने के साथ डिस्पोजेबल लाइनर को उठाएं या परिवहन न करें।