विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। 12 इंच के स्किललेट कुक में और मशरूम, प्याज, और लहसुन को 1 चम्मच गर्म जैतून के तेल में मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक प्याज निविदा है लेकिन भूरा नहीं है। चावल जोड़ें; 1 मिनट और पकाएं।
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आटिचोक दिल, अप्रशिक्षित टमाटर, अजवायन के फूल और काली मिर्च जोड़ें। शोरबा और दूध या आधा-आधा में हिलाओ। सिर्फ उबलने के लिए लाओ। चिकन में हलचल और पनीर का 1/4 कप। 2-1 / 2-क्वार्ट पुलाव में स्थानांतरण। 1 घंटे के लिए या चावल के गलने तक ढंककर पकाएं।
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इस बीच, शेष पनीर, ब्रेड क्रम्ब्स, नींबू का छिलका और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं। पुलाव को उजागर करें और ब्रेड क्रम्ब मिश्रण के साथ छिड़के; 5 मिनट और बेक करें। सेवा करने से पहले पांच मिनट खड़े रहें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 563 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 96 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1316 मिलीग्राम सोडियम, 38 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 45 ग्राम प्रोटीन।
