विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। लाइन पंद्रह 2 1/2-इंच मफिन कप पेपर बेक कप के साथ; रद्द करना। एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; रद्द करना। एक बड़े कड़ाही में मध्यम गर्मी के ऊपर मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं। Shallots जोड़ें; पकाना और निविदा तक हलचल। सूखे खुबानी और 2 बड़े चम्मच शहद में हिलाओ; रद्द करना।
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एक बड़े कटोरे में शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन और बकरी पनीर को मिलाएं। 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। ब्राउन शुगर जोड़ें; संयुक्त तक हराया। संयुक्त तक अंडे मारो। वैकल्पिक रूप से आटा मिश्रण और आधा और आधा ब्राउन शुगर मिश्रण में मिलाएं, प्रत्येक जोड़ के बाद बीटिंग तक संयुक्त। खूबानी मिश्रण और अजवायन के फूल में हिलाओ।
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तैयार मफिन कप में चम्मच बल्लेबाज, प्रत्येक के बारे में दो तिहाई भरा हुआ। पहले से गरम ओवन में 15 से 17 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि हल्के से छूने पर वसंत वापस न आ जाए। 5 मिनट के लिए तार की रैक पर मफिन कप में ठंडा करें। मफिन कप से निकालें। गर्म परोसें। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त शहद के साथ सेवा करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 166 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 39 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 216 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
