विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मीट, चीज, ऑलिव, स्वीट पेपर और टमाटर को एक बड़े प्लेट पर रखें। यदि वांछित है, तो ताजा तुलसी के साथ छिड़के। एक उथले कटोरे या डिश में तेल रखें। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। मीट, चीज, और सब्जियों के ऊपर तेल के मिश्रण का थोड़ा सा प्रयोग करें। डिपिंग या ड्रिबलिंग के लिए ट्रे के बगल में बचा हुआ तेल मिश्रण परोसें। रोटी के साथ सर्व करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 363 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 14 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 46 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1100 मिलीग्राम सोडियम, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 17 ग्राम प्रोटीन।मरिनेटेड जैतून
सामग्री
दिशा-निर्देश
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1-क्वार्ट जार में एक स्क्रू-टॉप ढक्कन के साथ जैतून, जैतून का तेल, नींबू का छिलका, नींबू का रस, लहसुन, अजवायन की पत्ती, बे पत्ती और कुचल लाल मिर्च को मिलाएं। कवर और जैतून के टुकड़े को मैरिनेड के साथ मिलाएं। 2 दिनों के लिए सर्द करें, कभी-कभी जार को हिलाएं। सेवा करने से पहले, कमरे के तापमान पर 1 से 2 घंटे तक खड़े रहने दें। जैतून को मैरिनेड से निकालें।