11 पतझड़ के लिए अचूक कद्दू रेसिपी | बेहतर घरों और उद्यानों

कद्दू चॉकलेट बार्स

जब भी शरद ऋतु घूमती है, हम तुरंत कद्दू सलाखों को तरसने लगते हैं। लेकिन सादे कद्दू के केक और क्रीम पनीर के फ्रॉस्टिंग के बजाय, इन कद्दू की पट्टियों ने इसे कुछ हद तक और अधिक उदासीन बना दिया है। इन मिठाई और चॉकलेट सलाखों के लिए रहस्य? एक दलिया कुकी क्रस्ट और एक मलाईदार चीज़केक भरने। चॉकलेट की सड़नशील परत को चोट नहीं पहुँचती है!

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कद्दू नोग

अब आप अपना कद्दू ले सकते हैं और इसे पी सकते हैं! यह चार-घटक पेय एक पार्टी के लिए एकदम सही है और एक गिलास में कद्दू पाई की तरह स्वाद लेता है - कोई कांटा की जरूरत नहीं है। इसमें सभी मलाई अंडेगॉग की है, लेकिन इस पेय का रहस्य बहुत मीठा है: आइसक्रीम! हमने इस पेय को चिकना और मलाईदार बनाने के लिए वेनिला आइसक्रीम का इस्तेमाल किया, लेकिन कद्दू आइसक्रीम के बजाय गंभीर कद्दू प्रेमी गिर जायके की एक बड़ी खुराक के लिए उप कर सकते हैं।

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कद्दू करी सूप

जब रातें सर्द हो जाती हैं, तो कद्दू के सूप की भाप के साथ गर्म करने से बेहतर कुछ नहीं है। करी पाउडर इस मौसमी डिश को गहरा स्वाद देता है जबकि मलाईदार कद्दू मसाले को बंद कर देता है। हमारे tangy क्रैनबेरी-नारंगी अव्वल मत भूलना - यह पूरी तरह से आरामदायक, मलाईदार सूप के साथ जोड़े।

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कद्दू डोनट्स

यदि आप यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं कि नाश्ते के लिए कद्दू कैसे सेंकना है, तो कद्दू डोनट्स का जवाब है! चीनी, जायफल, और दालचीनी के मिश्रण में इन मीठे कद्दू के डोनट्स को रोल करना सुनिश्चित करता है कि उनके पास भरपूर मसाला है। वे एक तेज गिरावट सुबह शुरू करने का आदर्श तरीका है (विशेष रूप से एक कद्दू मसाला लट्टे के साथ जोड़ा जाता है)।

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कद्दू मकई की रोटी

एक बार जब आप इस आसान रेसिपी में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप स्क्वैश को लगभग किसी भी भोजन में शामिल कर सकते हैं। कद्दू, छाछ, और खट्टा क्रीम की तिकड़ी का मतलब है कि यह मकई की रोटी अतिरिक्त नम और स्वादिष्ट है। हम इसे व्हीप्ड मक्खन के साथ गर्म परोसना पसंद करते हैं, लेकिन आप इस नुस्खा को सिंगल-सर्विंग कद्दू मकई मफिन में बदल सकते हैं (आवश्यक कोई टुकड़ा नहीं)।

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कद्दू का मक्खन

ऊपर ले जाएँ, सेब मक्खन! यह कद्दू मक्खन हमारे पसंदीदा गिरावट जायके से भरा है, जैसे मेपल सिरप, अदरक, और दालचीनी। इसे टोस्ट पर फैलाएं, एक चम्मच ओटमील को एक कटोरी में हिलाएं, या इसे अन्य स्लाइस के लिए डंकर के रूप में उपयोग करें। आप एक स्वादिष्ट शरद-थीम उपहार के रूप में देने के लिए जार को भी लपेट सकते हैं!

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कद्दू मैकरॉन

हमारे पसंदीदा कद्दू डेसर्ट में से एक, ये कद्दू पाई-मसाला कुकीज़ सीजन का जश्न मनाने का सबसे प्यारा तरीका है। भरने के लिए कद्दू के मक्खन का उपयोग करें, या सेब के मक्खन को एक काटने के आकार के पैकेज में कुछ अलग-अलग गिरावट अनिवार्य रूप से संयोजित करने का प्रयास करें। अगर आपने पहले कभी मैकरॉन नहीं बनाया है तो डराया नहीं जा सकता है - यह नुस्खा आपको सरल तकनीकों के माध्यम से हवादार कुकीज़ को चलाने के लिए चलता है।

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कद्दू Creme ब्रुली

इस साल कद्दू पाई को छोड़ दें! कद्दू को इस समृद्ध, पतले क्रीम ब्रूली बनाकर कुछ अलग तरीके से सेंकना सीखें। यह सुरुचिपूर्ण और आसान है, इसलिए आप घंटों के प्रयासों के बिना रात के खाने के मेहमानों को प्रभावित कर सकते हैं। कारमेलाइज्ड चीनी की एक बूंदा बांदी के साथ प्रत्येक पकवान को समाप्त करें।

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पम्पकिन व्हूपी पाइज़

जब आप स्टोर में उन्हें खरीदने के बजाय अपना खुद का हूडी पीज़ बनाते हैं, तो आप उन्हें कद्दू के स्वाद के साथ तैयार कर सकते हैं! आपको इन आराध्य व्हूपी पाई के लिए पांच सामग्रियों की आवश्यकता है (बॉक्सिंग केक मिक्स सहित!) और हमारे मलाईदार मार्शमैलो फिलिंग। हमारे पसंदीदा कद्दू डेसर्ट में से एक, यह नुस्खा काकेलिक कुकीज़ और सुस्वाद भरने में मसाले की एक दोहरी खुराक देता है।

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कददू आइस क्रीम

जब एक कद्दू पाई नुस्खा अपने दम पर पर्याप्त नहीं है, तो कद्दू आइसक्रीम के एक उदार स्कूप के साथ अपने स्लाइस को बंद करें! यह सादे व्हीप्ड क्रीम की तुलना में बहुत बेहतर है क्योंकि यह गिर मसालों और डिब्बाबंद कद्दू से भरा हुआ है। हम हर समय अपने फ्रीजर में इस मसालेदार आइसक्रीम का एक बैच रखना पसंद करते हैं। यह केक और पाई के साथ अद्भुत है, लेकिन हम इसे पूरे दिन खा सकते हैं।

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कद्दू Waffles

जब आप कद्दू रेसिपी के विचारों से बाहर निकल रहे हों, तो अपने स्टेपल व्यंजनों में कद्दू मिलाएं! एक अच्छा मौका है कि हम वैसे भी सप्ताहांत पर नाश्ते के लिए वेफल्स बना रहे हैं, इसलिए कद्दू के एक बल्लेबाज को बल्लेबाज में जोड़ने से उन्हें गिरावट के लिए एक स्वादिष्ट मोड़ मिलता है। बेशक, ये वफ़ल अपने आप में महान हैं, लेकिन यह मेपल-अखरोट क्रीम की बूंदा बांदी है जो उन्हें शीर्ष पर ले जाता है।

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