विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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आलू को अच्छी तरह से रगड़ें; कांटा चुभना। 425 डिग्री एफ ओवन में लगभग 40 मिनट या निविदा तक सेंकना।
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थोड़ा ठंडा। तिमाहियों में लंबाई में कटौती। 3/8 इंच के गोले छोड़कर, पके हुए आलू के आवरण को हटा दें। (सूप, आलू का सलाद, या एक अन्य उपयोग के लिए पकाया आलू आरक्षित करें।) बेकिंग पैन में गोले रखें, साइड कट अप करें। मार्जरीन या मक्खन के साथ ब्रश; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
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1 इंच से 2 मिनट के लिए या कुरकुरा होने तक 4 इंच का उबाल लें। स्टेक सॉस या सालसा के साथ ब्रश करें। प्रत्येक खोल पर चम्मच खट्टा क्रीम और बेकन, हरी प्याज, और हरी मिर्च के साथ छिड़के। कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष। ब्रायलर पर लौटें और लगभग 1 मिनट या पनीर पिघलने तक उबालें। 1 सेवारत बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 627 कैलोरी, (18 ग्राम संतृप्त वसा, 66 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1129 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 19 ग्राम प्रोटीन।
