टमाटर के साथ सफेद और जंगली चावल | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

चरण 1
एक मध्यम सॉस पैन में उबलते पानी और नमक को गर्म करें। जंगली चावल जोड़ें; गर्मी कम करो। कवर और 20 मिनट के लिए उबाल।
चरण 2
लंबे अनाज चावल में हिलाओ। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। 15 से 20 मिनट के लिए या जब तक सभी चावल निविदा नहीं हो जाते, तब तक ढककर रखें।
चरण 3
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में अप्रशिक्षित टमाटर, तुलसी, अजवायन के फूल, काली मिर्च और लहसुन को मिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 15 मिनट या जब तक मिश्रण बहुत गाढ़ा नहीं हो जाता है, तब तक उबाला हुआ। गर्मी से हटाएँ।
चरण 4
चावल में टमाटर का मिश्रण जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। एक बार परोसें। यदि इच्छा हो तो दही के साथ सर्व करें।