विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे सॉस पैन में, पानी और चीनी को मिलाएं (यदि उपयोग कर रहे हैं); उबाल लाने के लिए, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए। 2 मिनट के लिए, धीरे से उबाल लें। गर्मी से हटाएँ; थोड़ा ठंडा। यदि चीनी के विकल्प का उपयोग करते हैं, तो एक छोटे कटोरे में पानी और चीनी के विकल्प को मिलाएं; भंग करने के लिए हलचल। गर्मी नहीं है।
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इस बीच, एक ब्लेंडर या बड़े खाद्य प्रोसेसर में, तरबूज और जामुन को मिलाएं। लगभग चिकना होने तक ढंकें और ब्लेंड करें या प्रोसेस करें। चीनी मिश्रण जोड़ें; चिकनी होने तक मिश्रण या प्रक्रिया करें। 3-चौथाई आयताकार बेकिंग डिश में स्थानांतरण। लगभग 2-1 / 2 घंटे तक या लगभग ठोस होने तक ढककर फ्रीज करें।
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फ्रीजर से मिश्रण निकालें। एक कांटा का उपयोग करके, जमे हुए मिश्रण को लगभग चिकना तक तोड़ दें लेकिन पिघल नहीं। कवर और 1 घंटे के लिए फ्रीज करें। * एक फोर्क के साथ जमे हुए मिश्रण को तोड़ दें और पेपर कप या उथले कटोरे में परोसें। 10 (3/4 कप) सर्व करता है।
* चीनी का स्तर:
हम Splenda® बारीक, समान® पैकेट, समान® चम्मच, स्वीट 'एन लो® पैकेट, या स्वीट' एन लो® बल्क की सलाह देते हैं। 1/3 कप चीनी के बराबर उत्पाद राशि निर्धारित करने के लिए पैकेज दिशाओं का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
टिप्स
चरण 4 के माध्यम से निर्देशित अनुसार तैयार करें। 1 सप्ताह तक फ्रीज करें। ब्रेक अप और सेवा करने से लगभग 20 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े हो जाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 52 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1 मिलीग्राम सोडियम, 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
