विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे सॉस पैन में पानी उबलने के लिए लाएं। क्विनोआ में हलचल। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। सिमर, कवर, 12 मिनट या निविदा तक; सूखा कुंआ। क्विनोआ को एक पेपर टॉवल-लाइनिंग बेकिंग शीट और पैट ड्राई पर फैलाएं। 10 मिनट ठंडा करें।
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही गर्मी तेल में। क्विनोआ जोड़ें; 15 मिनट तक या हल्के से टोस्ट होने तक पकाएं। यदि क्विनोआ बहुत जल्दी सूख जाता है, तो गर्मी को मध्यम तक कम करें।
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कटोरे के कटोरे में दही फैलाएं। हैरिसा सॉस के साथ बूंदा बांदी; पालक, अरुगुला, और भुना हुआ काली मिर्च जोड़ें। क्विनोआ, बेकन और तुलसी के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 268 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 18 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 485 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम, 18 ग्राम प्रोटीन।
