विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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जब तक कि मांस भूरा न हो जाए तब तक एक बहुत बड़े स्किलेट में ग्राउंड पोर्क, सॉसेज, पैनकेटा, प्याज और मध्यम आंच पर लहसुन को पकाएं और जब तक कि मांस भूरा न हो जाए, लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें। वसा को बाहर निकाल दें।
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3-1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर में मांस मिश्रण, गाजर, अजवाइन, और मीठी मिर्च मिलाएं। छोटे कटोरे में शराब, टमाटर का पेस्ट, नमक, थाइम और कुचल लाल मिर्च मिलाएं; कुकर में मिलाएं।
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6 से 8 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 3 से 4 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। यदि कम गर्मी का उपयोग कर; कुकर को हाई-हीट सेटिंग में बदल दें। कुकर में दूध और अजमोद हिलाओ; कवर और 20 मिनट के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर पकाना।
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सेवा करने के लिए, रोल बॉटम्स पर चम्मच मांस के मिश्रण के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें। यदि वांछित है, तो वांछित टॉपर्स जोड़ें। रोल टॉप के साथ कवर करें।
पोषण तथ्य
प्रत्येक हिस्सा:
