नाली का सॉकरक्राट; आरक्षित तरल। एक बड़े कटोरे में सलाद के लिए, सॉकर्राट, कटा हुआ गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सेब और अंगूर को मिलाएं।
ड्रेसिंग के लिए, सॉकरक्राट तरल को मापने, बराबर साइडर सिरका को 1/2 कप के बराबर में जोड़ें। एक पेंच-टॉप जार या छोटे कटोरे में सिरका मिश्रण, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मिलाने के लिए हिलाना।
गठबंधन करने के लिए सलाद टॉस पर बूंदा बांदी। तुरंत परोसें या कवर करें और 6 घंटे तक सर्द करें।