विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस और लहसुन मिलाएं। जमीन बीफ़ जोड़ें; मिलाना। 1 1/4-इंच मीटबॉल में आकार दें। (आपको लगभग 30 मीटबॉल मिलना चाहिए।)
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एक बहुत बड़ी भारी कड़ाही में एक ही परत में मीटबॉल की व्यवस्था की जाती है; मध्यम से उच्च गर्मी पर 8 से 10 मिनट के लिए या सभी पक्षों पर भूरे रंग के होने तक, समान रूप से भूरे रंग में बदल दें। कंकाल से निकालें; सुरक्षित रखना।
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गाजर और प्याज को कड़ाही में जोड़ें। 3 से 5 मिनट या टेंडर होने तक पकाएं और हिलाएं।
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मीटबॉल को स्किललेट पर लौटें। ब्राउन शुगर और शेष 2 बड़े चम्मच सोया सॉस डालें। लगभग 2 मिनट और पकाएँ जब तक मीटबॉल और सब्जियाँ अच्छी तरह से मिल जाएँ। पालक जोड़ें; लगभग 3 मिनट या सिर्फ पकाए जाने तक पकाएं। होआगी बन्स के बीच पालक-मीटबॉल मिश्रण को विभाजित करें।
स्मार्ट स्वैप
चावल पर, मीट पर, या साधारण पालक सलाद में इन मीटबॉल का आनंद लें।