विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
पैकेज के निर्देशों के अनुसार आटा चबाएं। ग्रीज़ दो 9x5x3-इंच लूप पैन; रद्द करना। एक छोटे कटोरे में किशमिश, पेकान और दालचीनी मिलाएं। गेहूं के आटे की रोटी को आधा भाग में बाँट लें। हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर, 9x8 इंच के आयत में एक आधा रोल करें; किशमिश मिश्रण के आधे हिस्से के साथ समान रूप से छिड़कें और आटा में दबाएं। एक लंबे पक्ष से शुरू, एक रस्सी में आयत को रोल करें, किनारों को पिन करके सील करें। शेष गेहूं का आटा और शेष किशमिश मिश्रण के साथ दोहराएं।
-
सफेद आटा पाव रोटी को आधा में विभाजित करें। एक कस्टर्ड कप में मेंहदी, काली मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं। हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर, 9x8 इंच के आयत में एक आधा रोल करें; आधा मिर्च मिश्रण के साथ समान रूप से छिड़कें। एक लंबे पक्ष से शुरू, एक रस्सी में आयत को रोल करें, किनारों को पिन करके सील करें। शेष सफेद आटा और शेष काली मिर्च मिश्रण के साथ दोहराएं। एक और छोटे कटोरे में एक साथ अंडा और पानी मिलाएं। अंडे के मिश्रण के साथ चार रस्सियों को ब्रश करें। यदि वांछित है, तो समुद्री नमक के साथ सफेद रस्सी छिड़कें।
-
एक गेहूं और एक सफेद रस्सी को एक साथ मोड़ने के लिए एक पाव रोटी बनाते हैं, जिसे दबाने के लिए एक साथ सील किया जाता है। शेष दो रस्सियों के साथ दोहराएं। प्रत्येक पाव रोटी को तैयार पाव पैन में रखें। लगभग दोगुने (लगभग 30 मिनट) तक एक गर्म जगह में ढंक दें और उठने दें।
-
ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। बेक, खुला, 30 से 35 मिनट के लिए या जब तक ब्रेड टैप होने पर खोखला न हो जाए।
टिप्स
3 के माध्यम से चरण 1 में निर्देशित के रूप में तैयार करें, आटा को आकार देने और शिथिल रूप से ढकने के अलावा, 24 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें। बेकिंग से पहले 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहें। चरण 4 में निर्देशित के रूप में सेंकना।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 113 कैलोरी, (0.1 ग्राम संतृप्त वसा, 9 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 197 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम प्रोटीन।
