विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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30 सेकंड के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिक्सिंग बाउल बीट बटर या मार्जरीन में। चीनी और नमक जोड़ें और शराबी जब तक हराया।
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अंडा और वेनिला जोड़ें। अच्छी तरह से हराया। कम गति पर मिक्सर के साथ धीरे-धीरे अच्छी तरह मिश्रित होने तक आटे में हराया।
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आटे को 1 इंच बॉल्स में आकार दें। प्रत्येक के बीच में वांछित कैंडी का एक टुकड़ा दबाएं और उसके चारों ओर आटा को आकार दें ताकि आप कैंडी को नहीं देख सकें। गेंदों को लगभग 2 इंच की जगह अलग-अलग कुकी शीट पर रखें।
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350 डिग्री एफ ओवन में 15 मिनट के लिए या किनारों के सुनहरा होने तक बेक करें। पाउडर चीनी को एक प्लास्टिक की थैली में रखें। पैनकेक टर्नर के साथ एक समय में 2 या 3 गर्म कुकीज़ को पाउडर चीनी के बैग में स्थानांतरित करें। धीरे से पाउडर चीनी में कुकीज़ हिलाएँ जब तक लेपित। कूलिंग रैक पर ठंडा करें। ठंडा होने पर, धीरे से पाउडर को फिर से चीनी में मिलाएं। लगभग 36 कुकीज़ बनाता है।
आगे की नोक:
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3 दिनों तक कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में कुकीज़ स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 91 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 17 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 61 मिलीग्राम सोडियम, 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।
