विनैग्रेट के लिए, स्क्रू-टॉप जार में सिरका, पुदीना, शहद, तेल और नमक मिलाएं। अच्छी तरह से ढकें और हिलाएं।
एक बड़े कटोरे में एक साथ पालक, चिकन, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, अखरोट और पनीर डालें। चार सर्विंग प्लेटों में विभाजित करें। शाइना vinaigrette; सलाद पर बूंदा बांदी। काली मिर्च के साथ छिड़के।
* युक्ति:
टोस्ट नट्स के लिए, ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। उथले बेकिंग पैन में नट्स फैलाएं। 5 से 10 मिनट तक या हल्के से ब्राउन होने तक, ध्यान से देखते हुए और एक या दो बार हिलाएं।