विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े सॉस पैन में शोरबा को उबलने के लिए लाएं। जई में हिलाओ। गर्मी को मध्यम-कम करने के लिए कम करें। कुक, खुला, 25 से 30 मिनट के लिए या जब तक जई निविदा रहे हैं और मिश्रण गाढ़ा और मलाईदार है। *
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इस बीच, ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। तेल के 1 चम्मच और थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ एक उथले बेकिंग पैन में ब्रोकोलिनी डालें। 8 से 10 मिनट के लिए या कुरकुरा-कोमल होने तक और एक बार हिलाते हुए ब्राउन होने तक बेक करें।
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एक बड़े कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष तेल। मीठे मिर्च और प्याज जोड़ें। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 5 से 6 मिनट या निविदा तक और भूरे रंग के लिए शुरू।
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पिघल और मलाईदार जब तक जई मिश्रण में पनीर हिलाओ। काली मिर्च मिश्रण, हैम, गेहूं रोगाणु और अजमोद में हिलाओ। एक सर्विंग डिश में चम्मच। ब्रोकोलिनी के साथ शीर्ष।
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इस बिंदु पर आप जई को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित कर सकते हैं, कवर कर सकते हैं, और रात भर ठंडा कर सकते हैं। सॉस पैन में गरम करें, 1/4 कप पानी के साथ कवर किया गया और चरण 2 के साथ जारी रखें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 427 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 45 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1147 मिलीग्राम सोडियम, 38 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 23 ग्राम प्रोटीन।
