विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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चरण 3 के अंत को छोड़कर, 2 टेस्पून के साथ आटा छिड़कने के लिए, जैसा कि निर्देशित नहीं-फेल तीखा क्रस्ट तैयार करें। कटा हुआ अजवायन की पत्ती; पपड़ी में दबाएं।
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ओवन का तापमान 450 ° F तक बढ़ाएं। जैतून का तेल और नमक के साथ एक उथले बेकिंग पैन टॉस गाजर में। 15 मिनट या कुरकुरा-निविदा और कारमेलाइज्ड तक भूनें, एक बार सरगर्मी करें। ओवन से निकालें; रद्द करना। नरम करने के लिए मस्करपोन हिलाओ; पपड़ी में फैल जाना। भुनी हुई गाजर के साथ शीर्ष। 5 मिनट या जब तक के माध्यम से गर्म सेंकना। थोड़ा ठंडा। अजवायन की पत्ती के साथ छिड़क; शहद के साथ बूंदा बांदी।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 456 कैलोरी, (17 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 138 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 474 मिलीग्राम सोडियम, 38 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 7 चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।नो-फेल टार्ट क्रस्ट
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें। (पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार नॉनस्टिक पैन प्रीहीट ओवन के लिए।) एक खाद्य प्रोसेसर में दाल का आटा, मक्खन, और नमक 10 से 20 सेकंड या जब तक मिश्रण ठीक टुकड़ों की तरह न लगे। ओवरप्रोसेस न करें।
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एक छोटे कटोरे में एक साथ yolks और पानी। प्रोसेसर चलने के साथ, जर्दी मिश्रण जोड़ें। जैसे ही आटा शुरू होता है, लगभग 5 सेकंड के लिए बंद करना शुरू कर दें।
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हटाने योग्य तल के साथ 11 × 8 इंच के आयताकार तीखा पैन या 11 इंच के गोल पैन में समान रूप से वितरित करने के लिए उखड़ जाती हैं; पैन में दबाएं। (या एक गेंद में आटा इकट्ठा करें, समतल करें। एक 12 × 9 इंच आयत में चर्मपत्र कागज के दो टुकड़ों के बीच आटा बाहर रोल करें। आटा को पैन में स्थानांतरित करें। कोनों में दबाएं। अतिरिक्त ट्रिम करें।)
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एक कांटा का उपयोग करके, सभी पर आटा चुभना। पन्नी की दोहरी मोटाई के साथ लाइन पेस्ट्री। 12 मिनट बेक करें। तापमान को 350 ° F तक कम करें। पन्नी को हटा दें। 8 मिनट अधिक या पेस्ट्री को सुनहरा होने तक बेक करें। पूरी तरह से ठंडा होने दें। मौसमी टार्ट तैयार करने के लिए पके हुए क्रस्ट का उपयोग करें।
