विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350ºF पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक 15x10 इंच के बेकिंग पैन को लाइन करें; कुकिंग स्प्रे से पन्नी को कोट करें। निर्देशित के रूप में इतालवी मीटबॉल तैयार करें, चौबीस मीटबॉल में आकार मिश्रण को छोड़कर। तैयार पैन में मीटबॉल रखें। 30 मिनट या जब तक किया जाए (165 ° F); वसा बंद करें। पूरी तरह से ठंडा करें और तुरंत फ्रीज करें या उपयोग करें।
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4- से 5-क्वार्ट धीमी कुकर में अगले छह अवयवों (कुचल लाल मिर्च के माध्यम से) को मिलाएं। मीटबॉल जोड़ें; धीरे से हिलाओ।
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ढककर 4 से 6 घंटे या 2 से 3 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं।
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सेवा करने के लिए, प्रत्येक रोल में 4 मीटबॉल रखने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें; कुकर में सॉस के साथ बूंदा बांदी मीटबॉल। पनीर, पेपरोनसिनी मिर्च और अरुगुला के साथ शीर्ष मीटबॉल।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 397 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 89 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 843 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 20 ग्राम प्रोटीन।इतालवी Meatballs
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्के से दो 15x10 इंच के बेकिंग पैन। एक बड़े कटोरे में एक कांटा के साथ अंडे हराया। अगले पांच अवयवों (मिर्च के माध्यम से) में हिलाओ। ग्राउंड इतालवी सॉसेज, ग्राउंड बीफ़ जोड़ें; पेपरोनसिनी और इतालवी मसाला, अच्छी तरह से मिलाएं। 1-इंच मीटबॉल में आकार मिश्रण। तैयार पैन में मीटबॉल रखें। 12 से 15 मिनट या मीटबॉल को (160 ° F) तक पकाया जाता है। वसा को बाहर निकाल दें
