विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे कटोरे में जर्क मसाला और कटा हुआ सेरानो मिर्च का एक संयोजन। चिकन स्तनों के दोनों किनारों पर मिश्रण रगड़ें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्के ढंग से बिना गर्म किए हुए बड़े नॉनस्टिक स्किलेट को कोट करें। मध्यम गर्मी पर स्किलेट प्रीहीट करें। चिकन जोड़ें। 8 से 10 मिनट के लिए या टेंडर होने तक और अब गुलाबी (170 डिग्री फारेनहाइट) तक पकाएं। एक सेवारत थाली में स्थानांतरण; सुरक्षित रखना।
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2 बड़े चम्मच आड़ू अमृत और प्याज को कड़ाही में जोड़ें। 4 से 5 मिनट के लिए या प्याज के नरम होने तक पकाएं और हिलाएं।
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एक कटोरी में शेष अमृत, आड़ू का आधा भाग, आलूबुखारा का आधा भाग, शेष सेरोनो काली मिर्च, ब्राउन शुगर और नमक मिलाएं। स्किललेट में जोड़ें। 2 मिनट के लिए या थोड़ा गाढ़ा और चुलबुली होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ। गर्मी से हटाएँ। चेरी और शेष आड़ू और प्लम में हिलाओ। चिकन पर चम्मच। वांछित होने पर पके हुए चावल के साथ परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 233 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 66 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 285 मिलीग्राम सोडियम, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 28 ग्राम प्रोटीन।
