विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक उथले पकवान में सेट किए गए बड़े रेसेबल प्लास्टिक बैग में चिकन रखें। मैरिनेड के लिए, एक छोटे कटोरे में तेल, सिरका और 1 बड़ा चम्मच गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं। बैग में चिकन पर डालो; सील बैग। कोट चिकन करने के लिए बारी। 3 से 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें, कभी-कभी बैग को घुमाएं।
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मुर्गी को दाना डालना, मैरिनेड को जलाना। लकड़ी का कोयला ग्रिल के लिए, 12 से 15 मिनट के लिए या जब तक चिकन अब गुलाबी (170 ° F) नहीं है, तब तक मध्यम कोयले पर एक खुला ग्रिल के रैक पर चिकन ग्रिल करें, बारी बारी से और ग्रिलिंग के साथ आरक्षित मैरनेड आधे से ब्रश करें। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को प्रीहीट कर लें। मीडियम आंच को कम कर दें। हीट पर ग्रिल रैक पर चिकन रखें। निर्देशित के अनुसार ग्रिल करें और ग्रिल करें।) किसी भी बचे हुए मैरिनेड को छोड़ दें। तिरछे चिकन तिरछे।
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एक मध्यम सेवारत कटोरे में एक साथ ब्लू चीज सलाद ड्रेसिंग और 1/2 चम्मच गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं। गोभी, गाजर, अजवाइन, और नीले पनीर के तीन-चौथाई जोड़ें। परत देने के लिए उछालें। गोभी के मिश्रण के ऊपर कटा हुआ चिकन व्यवस्थित करें। शेष नीले पनीर के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 367 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 7 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 80 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 563 मिलीग्राम सोडियम, 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 32 ग्राम प्रोटीन।
