विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक 4-चौथाई डच ओवन में नाशपाती, क्रैनबेरी सॉस, क्रैनबेरी, किशमिश, ब्राउन शुगर, अदरक, जायफल, कैयेन मिर्च, और डैश नमक मिलाएं। मध्यम-उच्च गर्मी पर उबलने के लिए लाओ, कभी-कभी सरगर्मी करें। गर्मी को मध्यम तक कम करें। कुक, खुला, 5 मिनट के लिए, कभी-कभी सरगर्मी।
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इस बीच, एक छोटे कटोरे में कुचल ग्रैहम पटाखे, अंडा और दूध का मिश्रण; रद्द करना। एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, दानेदार चीनी, बेकिंग पाउडर और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं। कवर और पल्स संयुक्त / बंद होने तक कई चालू / बंद हो जाते हैं। मक्खन जोड़ें; जब तक मक्खन में काम नहीं किया जाता है, तब तक कई चालू / बंद पल्स होते हैं और छोटे मटर से बड़े मक्खन के टुकड़े नहीं होते। ग्रैहम पटाखा मिश्रण जोड़ें; संयुक्त / बंद होने पर कुछ के साथ नाड़ी बदल जाती है।
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गर्म नाशपाती मिश्रण को आठ 6- से 8 औंस कस्टर्ड कप या रमीकन्स में विभाजित करें। 15x10x1 इंच के बेकिंग पैन में कप रखें। एक चम्मच का उपयोग करते हुए, प्रत्येक कप में नाशपाती मिश्रण के ऊपर आटा का एक टीला गिराएं। आटा खांड के ऊपर मोटे चीनी छिड़कें।
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25 से 30 मिनट तक या बिस्कुट के सुनहरा होने तक बेक करें। 25 मिनट के लिए एक तार रैक पर कूल। गर्म परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 385 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 42 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 338 मिलीग्राम सोडियम, 80 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 58 चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
